Este sábado 7 de febrero, Laguarta ha vuelto a demostrar que sus tradiciones no solo se conservan, sino que se respetan y se adaptan con orgullo a los nuevos tiempos. Este año, la celebración de Santa Águeda ha sido histórica: se cumplen exactamente 20 años desde que recuperamos esta festividad, y lo hemos celebrado por todo lo alto.

Corría febrero de 2006, cuando en la cocina de Casa Pablo, Eusebio y Justino Chaime, Luis de Puyuelo y Gloria, junto con Jose, los de Jorge y por supuesto como anfitriones Miguel y Palmira, comenzaban a recuperar la Fiesta de las mujeres. 

El tiempo pasa, unos marchan y otros llegan.. pero Santa Agueda sigue siento una fecha de agenda y calendario para todos los serrallapuertas. Es día de fiesta y fiesta de guardar.

La jornada ha sido un emotivo punto de encuentro para las casas de Cudillo, Justa, Garzo, Marín-Ruiz y Jorge, contando además con la presencia de nuestro párroco, el Padre Ivan.

La unión de un pueblo: Representantes de las casas Cudillo, Justa, Garzo, Marín-Ruiz y Jorge junto al Padre Ivan, celebrando dos décadas de tradición recuperada.

El frío, la Borrasca Marta ya llamaba en lo alto del puerto, ha limitado la actuación de nuestro cura a la bendición previa a la comida, y a las buenas voluntades y deseos de los comensales y feligreses asistentes. 

Un banquete de "alto interés gastronómico", y es que de la tradición del Chocolate y el juego de Damas y Caballeros, Santa Agueda se convirtió ya hace más de 10 años, en la Fiesta del Marisco en el Guarga.

La mesa fue, ha sido una de las grandes protagonistas. Los vecinos, tras vermú y capazos previos, pudimos disfrutar de un menú excepcional que nada tiene que envidiar a las grandes cartas: 

Entrantes: Las endivias preparadas con el toque especial de Mari Jose de Cudillo y las riquísimas tartaletas de gulas de Mario.

Plato Principal: Un espectacular surtido de "mariscos del Guarga" (mejillones, gambones, langostinos y sepia) que hizo las delicias de los presentes.

 

Postre: No podían faltar las tradicionales y dulces "tetas de la Santa".

El broche más dulce: Las tradicionales 'tetas de la Santa', un postre que no puede faltar si es Santa Águeda y estás en Laguarta.

Tras la comida, los cafés, la sobremesa, las charradas, el recoger, el prever, el planear la siguiente esta vez a cargo de los hombres... y el emplazar el prendido de la hoguera pendiente desde San Fabian, a una fecha próxima. Los 400 litros de agua que enero y lo que discurre de febrero han dejado en nuestro pueblo, hacía imposible la misión del prendido de la misma.

El broce final, el cielo de Laguarta se iluminó con un espectáculo de pirotecnia al más puro estilo Garzo. Aprovechando la complicidad de la lluvia y las nieves —que lejos de empañar la fiesta, aportaron un escenario mágico y seguro para el fuego—, disfrutamos de un despliegue visual increíble, que tuvo a Alberto Garzo como maestro de ceremonias y que hizo las delicias de los más jóvenes.

Es la prueba de que en Laguarta sabemos evolucionar: mantenemos viva la esencia de nuestros antepasados pero abrazamos el presente con entusiasmo.

Gracias a todos los que hacéis posible que, 20 años después, la llama de Santa Águeda siga más viva que nunca en nuestro pueblo.

¡Viva Santa Águeda y viva Laguarta!

Así traduce la IA Santa Águeda 2026 de Laguarta.

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Texto e Imágenes: Karlota Albás. Casa Jorge.